رئیس مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم تأکید کرد: در شرایط کنونی و با توجه به تغییرات گسترده اقلیمی، امنیت غذایی کشور به توسعه و پایداری دیمزارها وابسته است.
مظفر روستایی روز سهشنبه در گفتوگویی اظهار داشت: کاهش میزان بارش سالانه، افت منابع آب زیرزمینی، پراکندگی نامنظم بارشها در فصول مختلف و تغییرات آبوهوایی گسترده از عوامل اصلی کاهش بهرهوری کشت آبی و گرایش به کشت دیم در سالهای اخیر بوده است.
وی افزود: تبدیل بخش قابلتوجهی از اراضی آبی به دیمزارها، نشانهای روشن از تغییر الگوی کشت در کشور است و برای تأمین پایدار امنیت غذایی، توسعه و گسترش این اراضی با بهرهگیری از فناوریها و روشهای نوین امری ضروری به شمار میرود.
روستایی با تأکید بر لزوم ورود جدی دولت به حوزه توسعه دیمزارها گفت: بهکارگیری فناوریهای نو، انجام تحقیقات علمی و حمایت از کشاورزانی که از شیوههای نوین کشت دیم استقبال میکنند، میتواند بخش مهمی از نیاز غذایی کشور را برطرف سازد.
وی همچنین با اشاره به چالشهای موجود در تأمین نهادههای دامی، ترویج و گسترش کشت دیم در مناطق مختلف ایران را گامی مؤثر در مسیر خودکفایی دانست و هشدار داد: دیمزارهای کشور ظرفیت فراوانی برای تولید محصولات متنوع دارند، اما در صورت غفلت از توسعه آنها، آینده تأمین غذای میلیونها نفر با مخاطرات جدی روبهرو خواهد شد.
رئیس مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور از تولید بیش از نیم میلیون تن علوفه در دیمزارهای ایران طی سال گذشته خبر داد و گفت: بخش عمده این تولیدات در مناطق شمالغرب کشور بهدست آمده است.
مظفر روستایی با تأکید بر ضرورت سرمایهگذاری بیشتر دولت در دیمزارهای کشور اظهار داشت: اراضی دیم ایران ظرفیت بالایی برای تأمین امنیت غذایی و افزایش درآمد کشاورزان دارند، اما برای شکوفایی این ظرفیتها باید حمایتهای مالی و فنی تقویت شود. وی در همین زمینه به سیاستهای حمایتی برخی کشورها اشاره کرد و افزود: به عنوان نمونه، دولت ترکیه با توزیع علوفه رایگان بین کشاورزان، زمینه افزایش ظرفیت چرای دام و رونق اقتصادی بخش کشاورزی را فراهم کرده است.
روستایی با اشاره به نقش مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور که مرکز آن در مراغه مستقر است، گفت: این مؤسسه بهعنوان بازوی فنی و تأمینکننده بذرهای اصلاحشده در طرحهای ملی کشت دیم مشارکت فعال دارد و همین امر جایگاه آن را در نظام کشاورزی کشور بیش از پیش پررنگ کرده است.
وی اهداف اصلی این مؤسسه را افزایش بهرهوری محصولات زراعی دیم، گسترش سطح زیر کشت گیاهان علوفهای و دانههای روغنی، و ارتقای عملکرد در واحد سطح دانست و افزود: نتایج تحقیقات نشان میدهد که با بهکارگیری روشهای علمی و استفاده از بذرهای اصلاحشده، تولید گندم دیم میتواند به بیش از یکهزار و ۴۵۰ کیلوگرم در هر هکتار برسد.
رئیس مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور با رد تصور نادرستی که کشت دیم را در شرایط خشکسالی ناپایدار میداند، تصریح کرد: زراعت دیم اصول و جزئیات فنی ویژهای دارد و در صورت رعایت آنها — از جمله مصرف بهینه بذر و کود، انتخاب گونههای سازگار با اقلیم منطقه و اصلاح الگوی مصرف — میتوان مزارع دیم را به شکلی علمی و پایدار مدیریت کرد.
روستایی در پایان با اشاره به یافتههای پژوهشی مؤسسه افزود: مطالعات ما نشان میدهد که با استفاده صحیح و علمی از کود اوره، میتوان عملکرد محصولات دیم را تا حدود ۳۵ درصد افزایش داد، که این رقم با توجه به شرایط اقلیمی ایران، بسیار قابل توجه است.
دو رقم جدید نخود پاییزه «جهانگیر» و «طلیعی» برای مناطق معتدل و نیمهگرمسیری معرفی شدند
رئیس مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور از معرفی دو رقم جدید نخود پاییزه با نامهای «جهانگیر» و «طلیعی» ویژه مناطق معتدل و نیمهگرمسیری ایران خبر داد.
مظفر روستایی اظهار کرد: این دو رقم جدید با تلاش پژوهشگران مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور توسعه یافتهاند و از ویژگیهایی چون عملکرد بالا، زودرسی، قامت بلند با تیپ ایستاده مناسب برای برداشت مکانیزه، دانههای درشت و بازارپسندی مطلوب برخوردارند. همچنین، مقاومت این ارقام در برابر بیماریهای برقزدگی و پژمردگی فوزاریومی، آنها را برای کشت در شرایط اقلیمی مختلف مناسب ساخته است.
وی میانگین عملکرد رقم «طلیعی» را یکهزار و ۵۱۱ کیلوگرم و رقم «جهانگیر» را یکهزار و ۳۴۴ کیلوگرم در هر هکتار اعلام کرد و افزود: پس از انتقال دانش فنی این دو رقم به بخش خصوصی، تولید و تکثیر بذر آنها آغاز و در اختیار کشاورزان قرار خواهد گرفت.
روستایی با اشاره به سابقه فعالیت مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور گفت: از زمان تأسیس این مؤسسه در سال ۱۳۷۱ در مراغه تاکنون، ۳۰ رقم نخود جدید معرفی شده است که بیش از ۱۶ رقم آن به نخود پاییزه اختصاص دارد.
نظرات کاربران