همزمان با ایام دهه فجر، بزرگترین واحد صنعتی پرورش قارچ آذربایجان شرقی در شهرستان مراغه به بهرهبرداری رسید.
به گزارش پایگاه خبری هامپوئیل به نقل از خبرگزاری صداوسیمای مرکز آذربایجان شرقی، در آیین افتتاح این مجموعه، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به ظرفیت تولید سالانه ۵۰۰ تن، این واحد را بزرگترین مرکز تولید قارچ در استان عنوان کرد.
شهرام شفیعی با بیان اینکه این طرح در زمینی به مساحت ۲.۵ هکتار اجرا شده است، افزود: برای احداث این مجموعه ۷ میلیارد تومان سرمایهگذاری از سوی بخش خصوصی انجام شده که نشاندهنده نقشآفرینی مؤثر سرمایهگذاران در توسعه بخش کشاورزی است.
وی با اشاره به جایگاه استان در تولید قارچ کشور اظهار کرد: آذربایجان شرقی با تولید سالانه ۴ هزار و ۳۲۰ تن قارچ، در میان استانهای پیشرو این حوزه قرار دارد و واحدهای صنعتی متعددی در شهرستانهای مراغه، جلفا، بستانآباد، هشترود، تبریز و بناب فعالیت میکنند.
شفیعی سطح زیرکشت سالانه قارچ در استان را حدود ۲۰ هکتار اعلام کرد و گفت: میانگین تولید در این بخش به ۲۲ کیلوگرم در هر مترمربع میرسد که با بهرهگیری از دانش فنی تولیدکنندگان و استفاده از روشهای نوین کشت، بازدهی مناسبی حاصل شده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی همچنین توسعه واحدهای خانگی را از دیگر ظرفیتهای این بخش دانست و تأکید کرد: حمایت از مشاغل خرد و خانگی، علاوه بر ایجاد اشتغال پایدار در مناطق شهری و روستایی، به ارتقای امنیت غذایی و ترویج مصرف محصولات سالم کمک میکند.
وی در ادامه با اشاره به رتبهبندی شهرستانها در تولید قارچ افزود: بستانآباد و تبریز به ترتیب در جایگاه نخست و دوم تولید استان قرار دارند. در بستانآباد چهار واحد صنعتی تولید قارچ دکمهای و بیش از ۳۰ واحد خانگی فعال است و شرایط آبوهوایی مناسب، تابستانهای خنک و دسترسی مطلوب به بازار مصرف، این شهرستان را به یکی از قطبهای مهم تولید قارچ در استان تبدیل کرده است.
نظرات کاربران