در فروشگاهها، سوپرمارکتها، لبنیاتیها و فروشگاههای زنجیرهای، ارائه بستنی و محصولات یخزده فقط یک عمل ساده برای فروش نیست؛ بلکه تجربهایست که باید با جذابیت، دسترسی آسان، نگهداری مطمئن و زیبایی همراه باشد. در این میان، فریزر مغازه و فریزر بستنی که در قالب فریزر خوابیده طراحی میشود، یکی از اصلیترین اجزای تجهیزات برودتی فروشگاهها بهشمار میرود.
شرکت سامان پویش تأمین (اسپات) با شناخت دقیق نیاز بازار و سالها تجربه در طراحی، تولید و اجرای سیستمهای برودتی، مجموعهای از فریزرهای بستنی با استانداردهای جهانی و مصرف انرژی بهینه ارائه کرده که به فروشگاهها کمک میکند تا محصولات خود را با حفظ کیفیت، در قالبی جذاب و حرفهای عرضه کنند.
فریزر خوابیده؛ انتخابی حرفهای برای بستنی و محصولات یخزده
فریزر خوابیده به دلیل طراحی خاص افقی، فضای مناسبی برای نگهداری حجم بالایی از بستنی و سایر اقلام منجمد فراهم میکند. این نوع فریزرها اغلب دارای دربهای کشویی شفاف هستند که نهتنها دسترسی به محصولات را آسان میکند، بلکه باعث کاهش اتلاف انرژی و نمایش بهتر محتویات میشود.
برخلاف فریزرهای ایستاده، در مدلهای خوابیده عمق بیشتری برای چیدمان انواع بستنیهای لیوانی، بستهبندیشده، دوقلو، خانواده و سایر اشکال محصول وجود دارد. این طراحی برای فروشگاههایی که طیف گستردهای از برندهای بستنی را عرضه میکنند، بسیار کارآمد است.
فریزر بستنی؛ ویترینی مؤثر برای جذب مشتری
ظاهر محصول، بهویژه در فروش مواد غذایی، نقش مهمی در تحریک حس خرید مشتری دارد. در فصول گرم سال، قرار گرفتن بستنی درون یک فریزر بستنی شفاف با نورپردازی مناسب، به خودی خود عامل جذب مشتری است. بسیاری از فروشگاههای حرفهای با قرار دادن این فریزرها در نقاط پرتردد یا نزدیکی صندوق، میزان خرید لحظهای را افزایش میدهند.
فریزرهای بستنی اسپات با دربهای شفاف، جدارههای ضدبخار و نور داخلی، بهگونهای طراحی شدهاند که محصول را به بهترین شکل ممکن در معرض دید مشتری قرار دهند. بدنه مقاوم، چرخهای روان برای جابجایی آسان، و کنترل دمای دقیق از دیگر ویژگیهایی است که در مدلهای اسپات لحاظ شده است.
مزایای فنی فریزر خوابیده در مقایسه با سایر مدلها
فریزرهای خوابیده علاوه بر ظاهر متفاوت، از نظر عملکرد نیز دارای مزایایی هستند که آنها را برای نگهداری بستنی و محصولات مشابه به گزینهای ایدهآل تبدیل میکند:
- حفظ بهتر سرمای یکنواخت در تمام بخشها
- کمتر شدن تبادل حرارتی هنگام باز شدن دربها
- استفاده آسان برای مشتریان (دسترسی بالا به همه محصولات)
- امکان نمایش جذاب و چیدمان متنوع
- عمر طولانیتر کمپرسور به دلیل چرخههای سرمایشی بهینهتر
این ویژگیها باعث شدهاند تا فریزر خوابیده، بهترین انتخاب برای محصولاتی مانند بستنی، گوشت بستهبندیشده یخزده، غذاهای نیمهآماده و… باشد.
مشخصات فنی فریزر بستنی تولید اسپات
شرکت اسپات با رعایت تمامی استانداردهای صنعتی و بهداشتی، فریزرهای بستنی را بهگونهای طراحی میکند که هم نیاز فروشگاهها را برآورده سازند، و هم در مصرف انرژی صرفهجویی کنند.
ویژگیهای کلیدی این فریزرها عبارتند از:
- کمپرسور کممصرف با عملکرد مداوم و پایدار
- عایقبندی حرارتی با فوم تزریقی برای جلوگیری از اتلاف دما
- دربهای شیشهای کشویی با جداره دوجداره ضدبخار
- ترموستات دیجیتال قابل تنظیم
- نور LED داخلی با مصرف پایین
- جداسازهای داخلی برای چیدمان منظم محصولات
- طراحی متحرک با چرخ برای جابجایی آسان
کاربردهای فریزر بستنی در فروشگاههای مختلف
فریزرهای بستنی تنها به سوپرمارکتها محدود نمیشوند. این تجهیزات در طیف متنوعی از فضاهای فروش کاربرد دارند، از جمله:
- فروشگاههای زنجیرهای و هایپرمارکتها
- مغازههای مواد غذایی محلی
- لبنیاتیها و بستنیفروشیها
- فستفودها و کیوسکهای خیابانی
- فروشگاههای بزرگ بینراهی
- سردخانههای کوچک نگهداری موقت بستنی
در هر یک از این کسبوکارها، نوع طراحی فریزر، برندینگ و جانمایی آن در فضای فروشگاه نقش مهمی در جلب توجه مشتری دارد.
خدمات مشاوره، تولید و پشتیبانی اسپات
یکی از ویژگیهای همکاری با شرکت اسپات، ارائه خدمات یکپارچه از زمان مشاوره تا نصب و خدمات پس از فروش است. در مرحله اول، کارشناسان اسپات با توجه به فضای فروشگاه، نوع محصول، حجم مصرف و بودجه مشتری، مناسبترین مدل فریزر خوابیده را پیشنهاد میدهند.
پس از انتخاب، فرآیند تولید در کارخانه با متریال درجهیک و نظارت مهندسی انجام شده و نهایتاً، تیم فنی نصب در محل حاضر شده و دستگاه را راهاندازی میکند. گارانتی معتبر و خدمات پشتیبانی، اطمینان خاطر مشتریان اسپات را در طولانیمدت تضمین میکند.
چرا اسپات؛ انتخابی مطمئن برای تجهیزات برودتی فروشگاه
شرکت سامان پویش تأمین (اسپات) با تمرکز ویژه بر طراحی و ساخت تجهیزات برودتی فروشگاهی و صنعتی، توانسته است محصولاتی ماندگار، زیبا و عملکردمحور را تولید کند. کیفیت ساخت، مصرف پایین انرژی، امکان سفارشیسازی برندینگ و طراحی، و همچنین تجربه موفق در پروژههای فروشگاهی بزرگ، اسپات را به یکی از برندهای قابل اعتماد در این حوزه تبدیل کرده است.
جمعبندی
فریزر بستنی بیش از یک محفظه سرد است؛ ویترینی است برای نمایش محصول، جذب مشتری و افزایش فروش. طراحی مناسب، عملکرد پایدار و ظاهر حرفهای این تجهیزات، نقشی مهم در تجربه مشتری و بازدهی فروشگاه ایفا میکند. اگر بهدنبال تجهیز فروشگاه خود با فریزر خوابیده یا سایر تجهیزات برودتی هستید، اسپات با تنوع مدل، خدمات تخصصی و کیفیت ساخت بالا، انتخابی هوشمندانه است.
نظرات کاربران